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- 本格焼肉と盛岡冷麺を家庭で楽しめる「やまなか家」通販の魅力
- やまなか家とは？
- やまなか家のこだわりポイント
- 家庭で楽しむやまなか家の通販商品
- 実際に作ってみよう！やまなか家の楽しみ方
- こんな人におすすめ！やまなか家のオンラインショップ
- まとめ
本格焼肉と盛岡冷麺を家庭で楽しめる「やまなか家」通販の魅力
東北地方に根ざした焼肉チェーン「やまなか家」は、株式会社KYフーズが展開する人気の飲食店です。
1986年に岩手県で創業以来、やまなか家は美味しい焼肉と本場盛岡冷麺を提供し、多くの人々に愛されてきました。
その味わい深い料理は、地域の食文化を感じさせ、訪れる人々に元気を与えています。
今回は、そんなやまなか家の魅力やこだわりのメニューを家庭でたしめる通販サイトをご紹介したいと思います。
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やまなか家とは？
やまなか家は、株式会社KYフーズが運営する焼肉・冷麺チェーンで、東北地方を中心に展開しており、1986年に岩手県で創業し、炭火焼肉と本場盛岡冷麺を主力メニューに、地域の人々に親しまれる店となったそうです。
やまなか家の特徴は、本場の味を再現した盛岡冷麺で、その品質は2023年のジャパンフードセレクションでグランプリを受賞するほど高く評価されており、また、炭火を使った焼肉メニューも豊富で、東北地方6県（青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島）に店舗を展開し、地域一番店を目指しているそうです。
オンラインショップも運営しており、家庭で楽しめる焼肉や冷麺のセット販売も行っており、これにより、店舗以外でもその味を楽しむことができ、幅広い顧客層に支持されているそうです。
やまなか家は、ただの飲食店ではなく、地域に活気と元気を届けることを目指しており、サンドウィッチマンが出演するCMでもその明るいイメージが広められています。
やまなか家のこだわりポイント
やまなか家は、東北地方を中心に展開する焼肉・冷麺チェーンで、以下のようなこだわりを持っており、これらのこだわりにより、やまなか家は多くの人々に愛され続けています。
本場の味を再現した盛岡冷麺
やまなか家の盛岡冷麺は、コシのある特製麺と澄んだスープが特徴です。
この品質は、2023年のジャパンフードセレクションでグランプリを受賞するほど高く評価されています。
炭火焼肉へのこだわり
炭火を使用した焼肉は、香ばしさとジューシーさが際立ちます。
やまなか家では、厳選された牛たんや国産牛カルビなど、高品質な食材を炭火で丁寧に焼き上げています。
地域密着の店舗展開
東北地方6県（青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島）に店舗を展開し、地域一番店を目指しています。
地元の食文化を大切にし、地域の人々に親しまれる店作りを行っています。
オンラインショップの充実
家庭でもやまなか家の味を楽しめるよう、オンラインショップで焼肉や冷麺のセット販売を行っています。
これにより、遠方の方や外食が難しい方でも手軽に本格的な味を楽しむことができます。
家庭で楽しむやまなか家の通販商品
やまなか家の通販では、豊富な種類の肉類と冷麺が揃っており、自宅で本格的な焼肉や冷麺を手軽に楽しめる商品が充実しており、主に焼肉や冷麺を中心とした商品が提供されています。
以下にいくつかの商品とその特徴を紹介しますので参考にしてみてください。
牛たん徳茂 最高級極上牛たん 塩仕込み500g
やまなか家の「牛たん徳茂 最高級極上牛たん 塩仕込み500g」は、仙台名物の牛たんの中でも特に希少な根元部分を使用した商品となっています。
この牛たんは、肉厚ながら柔らかく、噛み切りやすいのが特徴で、ジューシーでしっかりとした旨みが楽しめ、また、程よい塩加減で味付けされているため、タレを使わずとも美味しくいただけると評判です。
この商品は家庭で手軽に楽しめる焼肉やバーベキューに最適で、特別な食事シーンにもぴったりで、500gのパックで販売されていますが、個包装ではないため、一度に食べ切れない場合は冷凍保存して小分けにする方法が推奨されています。
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最高級極上牛たん（500g/1kg）
やまなか家の「最高級極上牛たん」は、楽天市場やYahoo!ショッピングで高評価を受けている人気商品で、肉厚で柔らかく、仙台名物として家庭でも本格的な味を楽しめます。
冷凍保存ができ、解凍後にフライパンで調理しても美味しさが保たれると好評です。
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価格:15000円 |
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盛岡冷麺（2食入り）
盛岡冷麺は、やまなか家が自慢する伝統の味。澄んだスープともちもちした食感の麺が特徴で、爽やかな酸味と辛味のバランスが絶妙なことが好評で、家庭で簡単に盛岡の本格冷麺を味わえる点が魅力となっています。
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価格:1750円 |
熟成牛ハラミ（200g～1kg）
「熟成醤油だれ」に漬け込まれた牛ハラミは、旨みが凝縮された一品と評判で、焼肉用にカットされており、ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。
200gの小パックから1kgの大容量までサイズが揃っているため、用途に合わせて選べます。
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特選国産牛カルビ（200g～2kg）
「熟成醤油だれ」で味付けされた特選国産牛カルビも人気商品で、やわらかく脂の旨みが強いこのカルビは、焼肉パーティーにぴったりで、大人数で楽しめる大容量パックも用意されています。
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実際に作ってみよう！やまなか家の楽しみ方
やまなか家の味を自宅で楽しむために、冷麺や焼肉を美味しく作るポイントを紹介します！
ご参考にしてみてください。
盛岡冷麺の美味しい作り方 🥢
✅ 茹で時間のコツ
たっぷりのお湯を沸かし、麺を約40秒～1分茹でる
すぐに冷水でしっかりと洗い、ぬめりを取る
氷水でしめて、コシを出す
✅ スープのポイント
スープは冷蔵庫で冷やしておくとより美味しい！
お好みで酢やキムチを加えると本格的な味に！
焼肉を美味しく焼くコツ 🍖
✅ 火加減＆焼き方
牛たん・薄切り肉 → 強火で短時間（30秒～1分）
カルビ・ハラミ → 中火でじっくり（片面1～2分）
ホルモン → 弱火でじっくり脂を落とす
✅ 美味しく食べるポイント
牛たんはレモン＆塩でさっぱり
カルビやハラミはわさび＆醤油で旨みUP
最強の食べ合わせ！牛たん×冷麺コンビ 🍜＋🥩
牛たんをレモン塩で食べた後、冷麺を一口！
冷たいスープで口の中をさっぱりさせ、また焼肉へGO！
この組み合わせがやまなか家の定番！ 自宅でもお店の味を楽しんでみましょう♪
こんな人におすすめ！やまなか家のオンラインショップ
やまなか家のオンラインショップは家庭での贅沢やギフト用途に適した商品を探している人々に愛用されています。
そんなやまなか屋のオンラインショップをお勧めしたい人をいくつかご紹介します。
本格的な味を家庭で楽しみたい人
やまなか家の冷麺や牛たんは、店舗の味をそのまま家庭で再現できるため、遠方に住むやまなか家ファンや、外食が難しい人にとって理想的な選択肢となっています。
特に東北地方の名物である盛岡冷麺や牛たんを楽しみたい人々に支持されています。
高品質の食材を求める人
やまなか家の牛たんなどは、厳選された素材を使用しており、品質にこだわる消費者に高く評価されています。
特に「牛たん徳茂 最高級極上牛たん」のような商品は、肉厚で旨みが凝縮されていると口コミで評判のようです。
手軽さを重視する人
オンラインショップを利用することで、自宅にいながら簡単に注文し、冷凍された高品質な商品を受け取れるため、忙しい人や調理の手間を省きたい人にとって便利です。
特に、焼肉や冷麺セットは調理が簡単で、手軽に楽しめる点が魅力となっているようです。
贈答用に利用する人
贅沢な牛たんや冷麺のセットは、ギフトとしても人気があり、大切な人への贈り物としてオンラインショップを利用する人も多いです。
まとめ
やまなか家は、炭火焼肉と盛岡冷麺を中心にしたメニューで、東北地方に広がる店舗網を持つ人気の飲食ブランドです。
特に「牛たん徳茂 最高級極上牛たん」は、肉厚で旨みが凝縮された逸品で、家庭でも楽しめる通販サービスも充実しています。
地域に根ざした一番店としてのこだわりや、手軽に本格的な味を楽しめる魅力は、多くのファンを惹きつけています。ぜひ、やまなか家の料理を通じて、東北の美味しさを体験してみてはいかがでしょうか？
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注意：このブログは紹介文となります。
商品詳細についてはリンク先の里で十分に確認お願いします。
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